新鲜出炉（砧板用什么清洗最干净视频）砧板用什么清洗最干净又好用，砧板如何清理和保养？教您一招洗砧板，简单快速又干净，

浴室的各式各样辅助工具中铁板是最不可缺少的了，最常用的是木铁板，竹铁板除了塑胶铁板，五种相同金属材料的铁板在冲洗和维修保养上是有很大差别的，一起来看一看它的差别吧！

浴室铁板的类别

● 木铁板 ●

木铁板极为常用，此种织物的铁板较为厚，但延展性极强，适宜用它剁肉，和切不光柔软的食材，因而没有二氧化硫，笑了笑木铁板的缺点，再介绍呵呵缺点吧，缺点是木铁板耐热性强，不难晾干，不难冲洗，较长时间处于干燥自然环境中就难引致霉变。

● 竹铁板 ●

竹铁板比木铁板薄，宽度不如，通常是堆叠而成的，因而难所含二氧化硫，因而无法忍受总重量，如果我们要买回竹铁板就提议优先选择非正规节能环保的大品牌，这样可以减少黏合胶的二氧化硫，更有助于身心健康。

● 塑胶铁板 ●

塑胶铁板：塑胶铁板也常出现在现代人的家庭成员中，塑胶铁板织物很轻，因而难随身携带，通常都是以乙烯基、聚丙烯等织物研磨制做而成，在低温下难透出塑胶的香味，而这些不符合要求的铁板会有造成化学物，进而还未皮肤，通常提议用塑胶铁板切蔬果，不提议切鸡肉，或是是冷却的食材。

教您三招洗铁板，单纯加速又整洁

● 小苏打 ●

洗铁板还只会用洗洁精？不不不，现在流行小苏打。将小苏打均匀洒在铁板上，然后喷洒少量水，用刷子刷洗整洁即可。将铁板上的小苏打残留物冲刷整洁，再用干抹布擦拭后放在通风处晾干，能延长铁板的使用寿命。

● 白醋 ●

经常在铁板上切割各式各样气味较重食材，时间久了难免留下异味，不如试试用白醋来清洁。用抹布蘸取适量白醋，在铁板上轻轻擦拭，放在阳光下自然晾干后，再用清水冲洗一遍，再难闻的气味都消失无踪。

● 盐＋柠檬 ●

用盐和柠檬一起冲洗铁板，也是不错的方法，家里有柠檬的，千万不要错过！将少量盐洒在面板上，柠檬切片后蘸取食盐不停擦拭，等柠檬汁全部覆盖了铁板，静置3分钟后用水冲洗就行啦！

● 双氧水 ●

铁板用久了难免生出很多有害细菌，除了冲洗，也需要做好消毒工作，试试双氧水，效果好到不可思议！先用清水把铁板冲洗一遍，擦拭整洁后喷一层双氧水溶液，静置5分钟，清洁再擦拭整洁，就OK了。

当然，铁板只做好清洁还远远不如，在日常生活中还要注意维修保养，这样才能更好延长它的使用寿命。

维修保养铁板的方法

● 植物油防裂 ●

大多人喜欢用木铁板或竹铁板，但这类铁板用久了便会开裂。我们可以通过刷植物油来避免铁板开裂，植物油的渗透能力强，能润泽木质。

在操作过程中，可用干毛巾沾食用油，抹在正反两面上，等油渗入晾干后反复几遍。切记，此招适用于新买来没用过的铁板。

如果平时铁板用久了，表面干枯毛糙，可以涂点椰子油养护，减少铁板继续开裂的可能。

● 盐水防霉变 ●

木铁板的霉变问题也让人很是忧心。其实只需把新买来的铁板在浓盐水中浸泡10分钟，就能有效防霉变。

铁板冲洗后立刻通风晾干也能防止霉变。很大要注意，铁板不可长期浸泡于水中或暴晒，否则易变形，且缩短使用寿命。

● 清洁要及时 ●

许多人喜欢把碗积攒起来一起洗，连带着铁板没有及时冲洗，或是干脆不洗下回直接用。此种做法危害极大，会引致细菌滋生，污染食材，还会使铁板沾染上异味。最好饭后就立即冲洗铁板，看着整洁整洁的浴室，也能给自己一个好心情。

● 生熟食要分开 ●

家中应该准备两块铁板，一块用来切生肉，一块用来处理熟食和蔬菜。因为生肉中可能会有虫卵，会污染熟食或蔬菜。此外，生肉的腥味也会让蔬菜品质大打折扣。

来源：陕西吃喝玩乐

（MX）

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