燃爆了（淘宝竖屏图片大小要求）淘宝竖图主图尺寸是多少，淘宝那么多卖竖纹的银杏木砧板，是真的还是假的？，

有真有假，淘宝网是这样，店家主要就是一些小c店。

菜墩也是接合处此种作假的比较少，因为松柏木的接合处辨识度却是挺高的，但也并非没，主要就是在方板上有难题。

淘宝网上许多的松柏木锅底，其石材使用是橡胶木、A43EI235E等织物，而非松柏木，特别是许多的堆叠方板，对一般顾客来说推论技术难度蛮大的。

橡胶木也称得上一种硬木，一般是昂贵红木家具会用，松柏木适宜做锅底，它的竞争优势也是软，灵活性好。

但二者的差别是，松柏木的Percey好，木水溶性可以一定程度上在位移上人格复原，这也是很多大厨所推荐此种锅底的原因，总之松柏木锅底今天的名气，主要就原因在于前年第四部伤风败俗的记录片《木偶片上的中国》。

但跟反之亦然被炒火的单县脸盆不那样，松柏木锅底的提价振幅没所以大，但就跟单县脸盆不断涌现除了十分多的“微商”（旋压伪装成手打）那样，松柏木锅底也出现了许多织物暂代现像。

比如这款副标题是松柏木的店家，这一看是A43EI235E，着色显然就TNUMBERx6i，A43EI235E做面案说实话，做铁板的话，十分的难掉渣。

还有上面这个就更说实话了没这就并非实木对不对的难题，而是有点儿连称了，就这着色怎么看它也不会是松柏木。

锅底的挑选出并非非松柏木不容，即便原因在于木偶片带火，但是吗知道松柏木才办的人还并非很多，毕竟并非每个人都看记录片。

锅底的好坏衡量，其实分为两个维度，这两个维度有些时候是比较冲突的。

其中一个维度是在切菜时的考量，比如锅底的软硬程度，一般来说软一些的锅底切感会更舒服，但也不能太软，不然会吃刀，本身也难掉渣。

还有是伤刀程度，菜刀的锋利保持度，主要就是看刀刃的消耗速度，反之亦然是9铬的菜刀，用松柏木铁板，可能3个月才磨一次，而用竹锅底，可能一周就得磨。

另外一个维度是锅底本身，这其中有锅底的抗菌能力，是否难发霉、开裂，是否难保养等等。

以木锅底来说，软一些不伤刀，但势必就更难吸水，吸水多就难发霉，硬一些呢就伤刀，但是吸水就会少，不难发霉，但是难开裂。

所以没完美的锅底，松柏木是在各项上都取得了一个很好的平衡，所以比较受欢迎。

除松柏木以外，乌檀木也是一个可以考虑的选项，硬度会高一些，但是价格昂贵，而且可选择的品牌也比较多。

桧木是日本那边用的比较多，质感上跟松柏木很接近，但是价格会更贵，一个原因在于进口，还有是这几个品牌本身定位就高端，贝印的一个桧木方板就要400多。

如果时间充裕的话，锅底选购难题可以参考我之前写的这篇攻略，介绍的比较全面。

⭐️老赵厨单（四）：2022锅底/铁板怎么选、什么织物好？家用锅底选购攻略-附好用的品牌清单1554 赞同 · 386 评论文章

文章懒得看的话，这里简单的介绍几个品牌，详细的内容却是建议看文章。

松柏木锅底所推荐两个品牌

陈州的松柏木锅底的却是挺靠谱的，早在木偶片火之前，我就在这个店买过一块方板，去年又买了一块，品质没变。

陳州 松柏木切锅底实木铁板家用白果树案板厨房大号面

京东

¥159.00

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陈州的也有接合处，分为带皮和不带皮的，接合处的价格更贵，以现在的家庭厨房来说，方板用的更多，但实际上却是接合处更好用，按需选择就好。

陳州 松柏木铁板实木锅底整木家用案板泰兴白果树切菜

京东

¥285.00

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老饭骨的松柏木锅底也是一个选择，形状上没所以规整，更自然一些。

老饭骨 松柏木圆形菜墩厨房家用切锅底铁板剁骨实木家

京东

¥266.00

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乌檀木也叫沙比利，此种就比较好选择了，这东西只要差不多的品牌都不会出错，市面上确实有用可西蒲伪装成的，但在主要就却是三无产品，是买知名的厂家就好。

京东京造 乌檀木整木锅底 加厚切锅底实木面板铁板40*2

京东

¥109.00

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十八子作 整木切割乌檀木切锅底家用加厚不易发霉 大号

京东

¥138.00

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如果是怕发霉、开裂、细菌等难题，所以合成橡胶这类人工织物其实更好，这东西不吸水，灵活性比一般的PP、PE要好，切感上比较接近实木，但是不能斩骨。

朝日(Asahi)日本原装进口合成橡胶铁板 防滑防发霉抗菌

京东

¥439.00

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大概就写这么多吧，更多的要点去文章中查看，感觉有帮助的点赞支持一下下。