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干货分享(梡木砧板价格表)最原始的木菜板制作方法,木/塑料砧板比马桶还脏?换一块有机稻谷壳做的环保防霉砧板吧,

时间:2023-05-19 00:03

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作者:147小编

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导读:每天使用的砧板细菌含量居然高达一平方26000个砧板应该是我们在厨房使用频率最高的、也最容易脏的厨具,大多以木、竹或塑料为主材。...

每晚采用的铁板病原体浓度居然仅约一万平方26000个

铁板如果是他们在浴室采用振幅最低的、也最难脏的炊具,多半以木、竹或塑胶居多材。采用一两年后,它会再次出现边缘发白、斑痕、和辛辣触感等现像。

几块早已腐烂的便携一般铁板,病原体数不胜数

为此,你或许早已习以为常。但只不过,这种的铁板暗藏了不计其数的病原体和病原体,每晚用它匙子就等同于用病原体当调味料……

病原体浓度仅约2.6亿个/c㎡

甚么?铁板居然比浴缸更要脏!

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哈佛大学的几组科学研究统计数据表明,日常生活便携木、塑胶的铁板,病原体浓度仅约2.6亿个/c㎡,比家中的浴缸还脏!当中,最常用的细菌是传染性最强大的乳酸杆菌(致癌物)。

而许多咸鸭蛋,在铁板上放走后还会遗留下链细菌,当中的菌株和链细菌会间接引致胃肠道外病毒感染、慢性呕吐等情形。此种情形在我国特别多见,这原因在于:

❶ 我国多半数家庭成员都再加几块铁板而且也会将生、熟食放在同几块铁板上切,并且长年累月不会更换。

❷ 很多人用开水浸泡清洁铁板,但木竹铁板缝隙里脏物和病原体还是很难被清除,没有真正达到消毒灭菌。

❸ 传统的木竹制铁板用久了,难开裂,斑痕累累,食物残渣及污水渗入当中,在一定湿度和温度之下,就会长出霉点,病原体就在当中,再卷入那些刀在铁板砍下的碎渣一起进入人体内。

❹ 大部分家庭成员很少会定期给铁板消毒,还会随意把它放在灶台上,不悬挂,这满身是伤痕地待在阴暗潮湿的浴室里很难滋生病原体。

乳酸杆菌是引发肝癌的主要隐患之一

健康、安全、生态

几块用有机稻锯末做的铁板

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“乐活之选”携手新伙伴 “绿之态” 推出一款节能环保安全的有机稻锯末锅底。100%用稻壳制成,不浪费一粒粮食,不砍伐一棵树木,不污染一方水土。

那如何挑选几块好铁板?要具备材质安全、不易吸水、不易有划痕、不易滋生病原体、防滑、防异味等特性。

材质安全,坚持节能环保

稻锯末剖面图

绿之态有机稻锯末锅底材质非常安全可靠,运用有机种植的天然稻米的壳子,经过特殊工艺压制而成,健康稻壳本色,0塑胶,0胶水,0化学元素,拿着很有分量,用起来更安心。

绿之态有机稻锯末锅底

不易吸水,密度高

传统锅底和绿之态有机稻锯末锅底的防水对比测试

绿之态有机稻锯末锅底密度很高,在铁板表面还涂了一层米糠油(日本也叫糙米油),所以沾到水也完全不会吸进去,也不会给病原体提供生长的机会。

不易有划痕,硬度大

采用日常生活家庭成员用刀,在铁板上使劲划切

绿之态有机稻锯末锅底,因为表面做过米糠油涂层的处理,所以硬度较大。日常生活用刀匙子切肉是不会遗留下明显痕迹。

不易滋生病原体

也正原因在于以上的两个条件,所以稻锯末做的这款铁板,具有了其他材料不能比的特性,那就是不难滋生病原体。即采用很长时间,都不会再次出现一般铁板那样发白的情形哦~

防滑、防异味、方便清洗

绿之态有机稻锯末锅底的背面的防滑处理

此外,稻锯末铁板还做了很细心的防滑垫,不用担心匙子的时候它会滑动,或者因为不稳当而发出匙子的噪音。

它表面设计成了蜂窝花纹,这是为了在匙子的时候,让食物不难滑动,切起来就更加难,也不难伤手。

如图蜂窝纹

因为它不难吸水,所以清洁起来就很难还预留了悬挂环,洗完的锅底可以挂起来晾晒,有助于保持清洁。

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小号 30*23cm,售价138元

中号 40*28cm,售价 158元

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