越南铁木砧板是现代厨房中广泛使用的一种砧板，它选用了越南高质量实木作为原材料，具有坚固耐用、易清洁、不易滑动等特点，深受人们的喜爱。但是，随着使用时间的延长，往往会出现砧板表面产生臭味的情况，这会让人非常困扰。不过，其实只要掌握一些小窍门，就能轻松解决这一问题。下面，我们将为您介绍三种常用的处理方法。

方法一：用盐水清洗

将砧板放入清水中浸泡几分钟，然后在一碗盛满清水的盆中，加入适量盐巴，用清水溶解备用。接着，将铁木砧板取出沥水，用刷子在上面刷上盐水，并轻轻揉搓，不要过于用力，以免造成刮痕，刷过后再用清水冲洗干净，用干净的毛巾擦干水分，晾干即可。

方法二：用醋水清洗

将一碗白醋倒入一碗清水中，搅拌均匀，然后将铁木砧板放入其中浸泡5分钟左右即可。取出后用清水洗净，再用毛巾擦干水分，晾干即可。此方法除臭效果较好。

方法三：用柠檬切片清洗

将柠檬切成薄片，将其铺在砧板表面，边铺边挤柠檬汁覆盖整个砧板，然后静置30分钟左右，最后用清水冲洗干净即可。柠檬具有很好的除臭效果，能够有效清除砧板表面的臭味。

总之，以上几种方法都比较简单易行，使用时根据情况选择即可。除此以外，还有一些小技巧，比如可以在使用前将砧板表面少许涂抹一层橄榄油，这样可以起到防潮、维护保养作用。平时保存时，最好将铁木砧板竖立放置，以保持砧板表面干爽。希望本文对您们有所帮助，让您的越南铁木砧板保持如新的状态！