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越南铁木砧板是否会脱色?你需要了解这些

时间:2023-07-08 00:09

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作者:147小编

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导读:越南铁木砧板是否会脱色?你需要了解这些 很多爱好厨房烹饪的朋友会选择使用越南铁木砧板,它不仅具有自然美观的外观,而且硬度高、不易磨损、抗菌性高,许多名厨都很喜欢使用越南铁木砧板。但是,有些朋友会担心它是否会脱色,我们需要从多个方面了解越南铁木砧板。一、越南铁木砧板的原材料越南铁木砧板的原材料主要是优质铁刀木,属于硬木...
越南铁木砧板是否会脱色?你需要了解这些

很多爱好厨房烹饪的朋友会选择使用越南铁木砧板,它不仅具有自然美观的外观,而且硬度高、不易磨损、抗菌性高,许多名厨都很喜欢使用越南铁木砧板。但是,有些朋友会担心它是否会脱色,我们需要从多个方面了解越南铁木砧板。

一、越南铁木砧板的原材料

越南铁木砧板的原材料主要是优质铁刀木,属于硬木材料,硬度实测高达14000牛顿/平方毫米,比一般的桦木、松木等木材硬度都要高出数倍,所以使用寿命较长。

二、越南铁木砧板的制作工艺

越南铁木砧板的制作工艺比较简单,主要是将木材做成砧板的形状,然后通过手工刮磨、抛光等工艺将表面变得光滑。它不会用到其他化学原料或染料,纯手工制作,所以不容易脱色,保养也更加简单。

三、越南铁木砧板的保养方法

越南铁木砧板的保养方法非常简单,只需要定期擦拭橄榄油或山核桃油,保养时间约在一周左右。切割生鲜食材时,建议在切割完后及时清洗,避免洗涤毛刷过硬的刷子和过热水,避免损坏表面。因为越南铁木砧板密度较高,比较重,不宜长时间浸泡在水中,否则容易出现开裂或变形。

总结来说,越南铁木砧板不容易脱色,因为它的原材料硬度高,制作工艺纯手工,表面没有染色的工序,再配合简单的保养方法,它可以好好的陪伴你一生,成为你家中的厨房好帮手。

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