如何保养越南铁木砧板？这些方法你可得知道！

越南铁木砧板是一种挂在越南厨房中的传统木质工具，它常被用于切割肉类或蔬菜等食材。而与一般砧板不同的是，越南铁木砧板由两种实木材料交叉制成，它既具有木质砧板的柔韧性，也有铁木的硬度和耐久性。

因此，在购买越南铁木砧板后，不仅需要正确使用它，同时您还需要掌握一些必要的保养技巧来维护它，让它能够时常焕然如新，下面我们就来了解一下如何保养越南铁木砧板吧！

1. 切割前处理

使用越南铁木砧板前，您应该先把它洗一遍，待其干燥后再涂上轻薄一层橄榄油或矿物油。这可以保证您的越南铁木砧板在使用时，具有更好的耐磨和防水性。

2. 清洁处理

清洁越南铁木砧板时，您要注意尽量避免将它浸泡在水中，因为木材容易吸收水分，导致其变形变质。正确的清洁办法是用湿布将切割板擦拭干净并晾干，如果有污渍顽固，您可以使用温和的洗涤剂清除污垢，但要确保之后用清水将其完全擦干净。

3. 维护处理

越南铁木砧板的维护也很重要，因为毕竟我们购买的是一件耐用的工具。您应该每个月左右对铁木砧板涂上一层木油或蜡，以延长它的使用寿命。但要注意的是，不要用植物油或酪梨油来涂抹，因为这些油很容易变质，导致木材发霉或变质。

总结：如果您想要保证越南铁木砧板的使用寿命和保养状态，可以使用上述多种保养技巧。自行制作的越南铁木砧板会持续您很久很久，也许还可以成为您摆脱厨房中垃圾的最佳利器。希望本文能够帮助到您，让您的越南铁木砧板更加亮眼动人！