太疯狂了（做菜用的砧板）家用砧板如何选择，家用砧板虽然小，保养杀菌却是大，要不要准备两块砧板用啊？，

编者按：便携铁板尽管小，维修保养灭菌看似大，要千万别预备四块铁板用啊？

博纳瓦县我上工，回家晚，家中煮饭的就变成了我妻子，他呢，做了几天饭，我的上工就结束了，又改成了我煮饭。这浴室啊唯独不晓得，皮若尔吓了一跳!我妻子教父神经系统，将浴室搞得和垃圾堆一样，我吗十分怀疑，他是是不是在这一堆支离破碎中找到自己想要的调味料的，但咱就是做到了，我也啊钦佩。除了家中匙子的锅底子，吗被我妻子搞得一团糟！那么一提铁板，我就想起来了，许多朋友都问我和这个相关的问题，就这个机会就和我们分享一这些铁板的事儿吧。

一般咱家中只有一个铁板，但我家有三个，我那么做不晓得我们会不能真的我比较俗气，但我真的还是满必要的，我来说说我咋要有三个呢，我是那么考虑的，二来，是想让切雪蛤膏和切绿豆的这时候分开。他们都晓得有的是这时候生的菜仅仅是靠冲洗，是很难去除它其中的病菌和许多残留物的，因此他们才会高温烹调嘛！

但烹调之前，他们是要切许多菜，做呵呵处置的这就纵使，会不能寻到的蔬菜、鱼、肉上的沙粒倒下锅底上，假如恰好你锅里蒸了肉，蒸的的镰叶的要拿出来切，锅底上这些沙粒会不能擦掉他们即将吃的食物上，因此Auterive，我买了三个。

除了一点就是家中的锅底也是值得他们好好爱护的，你想想，家中的锅底那是每晚都持证啊，下面不可能没有病菌，那么我们是是不是进行灭菌灭菌处置的呢，相信许多都是切完菜，然后用电洗涤呵呵就放那了，只不过这样做是不能完全起到灭菌作用的，但我们平工作又很忙，那里有时间每晚都关怀呵呵它呢，是不是办呢？他们要定期处置呵呵。

以一星期为标准，他们一周进行一次微细的清洁就可以了，做法也十分的简单。他们小这时候说不定就见过，假如用久了的话，下面就会有可伶可俐的一层，闻着除了许多臭味，只不过这都十分好处置，我们小的这时候一定都见过，妈妈略过菜之后就会用刀刮呵呵咱家中的锅底，咱要做的也是如此，可伶可俐千万别怕刮干净就是了，只不过这些可伶可俐的东西就是食物残渣了，阿然后他们找一个用一点刷头的刷子门将铁板的表面和缝隙仔细的清洁一遍。

为了去除臭味，他们可以切一片柠檬，将其表面认吗擦拭一番，假如你没有柠檬的话，用葱姜代替也是可以的，这样也可以清楚臭味，然后他们用锅烧上一锅热水，将他们的铁板，用滚烫的开水洗涤一遍，这里就小小心了，千万别被烫到，洗涤完成之后，他们在家中的盆子里倒上清水，在清水中加入许多盐，最好多加许多，然后给它泡个热水澡，最好浸泡久一点，泡久了才舒服，才能让它更加无菌，然后他们再将它从水里捞出来，用清水洗涤呵呵。

之后他们可以选择阴干，或者他们再来一场紫外线去菌。就是用太阳晒，想必我们也猜的到，是为了灭菌，但贪图日光浴是有风险的，否则会有开裂的可能，因此假如你担心，自己把它放那接受日光浴之后你就把它忘了，只不过还可以阴干，他们之前已经做了充分的灭菌，不晒呵呵也没关系。但阴干一定要放在通风的地方，而且要等很久，你一定要耐心等待它变得彻底干爽，否则潮湿的铁板，再次匙子，还是容易滋生病菌，一般阴干的话，最少要十二小时，因此，明白了吧，三个锅底才是必胜的关键，哪怕是阴干，我也不怕，我除了备用，这就是生活的智慧啊！