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新鲜出炉(不发霉的菜板是什么木料做的)有不发霉的菜板吗,一顿外卖钱换一个3年不发霉的科技砧板,耐切耐剁易冲洗,

时间:2023-05-02 00:00

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作者:147小编

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导读:游走于厨房的人都知道,在一日三餐频繁使用的厨具中,砧板肯定位列前茅!一桌美味的菜肴,每一个食材在都需要在砧板上加工。...

游荡于浴室的人都晓得,在三餐频密采用的炊具中,铁板的确名列第四位!

桌可口的菜式,每两个酱料在都须要在铁板上研磨。

不过假如用得不对,不但负面影响菜的菜色,着实负面影响着夫妻俩的身心健康!

特别是世世代代现代木铁板,深深地的斑痕空隙里藏着各式各样污物、几块几块的细菌

要晓得,采用了3个月的铁板,细菌量上亿

更可怕的是,污物藏在斑痕里面,长时间潮湿霉变发酵,滋生黄曲霉素,被世界卫生组织定为yi级致癌物,很容易诱发肝癌。

北京一位张女士,2013年被检查出癌症。让人震惊的是,她的父亲、兄弟等一家四口都是因患癌去世的。

而且这种黄曲霉素不是普通的沸水就可以把消掉的!

而且有些劣质的竹/木铁板,里面全是边角料,

(来源于老爸测评)

并且采用的胶水拼接,含有的甲醛更让人恐怖!

塑料铁板由于硬度比刀小,掉屑和菜混在一起再吃下肚子里也不好,

还有实验证明,塑料铁板上的细菌甚至比马桶还多

所以假如不注意铁板的卫生,用它切菜等于亲手把细菌送进全家人的肚子!

像抵抗力低的老人、小孩和孕妇着实首当其冲,轻则闹肚子!

想要找到一款好的铁板,只要你根据从这几方面入手就行了!

1.材质要身心健康卫生,用着才放心

2.有抗菌作用,细菌没机会繁殖

3.不吸水拒留斑痕好清洁,拒藏垢霉变长菌

4.轻便不打滑,切着稳当提取方便

比如这款——

跟市面上普通的铁板不同的是,它用的是稻壳材质!

也就是大米外面的壳,这层壳纤维结构非常坚硬,让大米不被腐蚀和蛀虫,有很好的抗菌效果,和大米一样让人放心

就连酿酒也会加入稻壳!

并且这款铁板对大肠杆菌、金黄色葡萄球的抗菌率高达99.9%

等于是为自己的家人增加了一层身心健康保护!

用它切菜、切水果的手感丝毫不输祖辈用的木铁板稳稳当当的切着很顺手呀!

就算你剁肉,声音是有节奏的“沙沙沙”的,

不会像厚厚的木铁板那样“Duang Duang”震楼一声,

我那天早上在浴室剁瘦肉,还在睡觉的室友没有被吵醒,起来的时候还是以为我昨晚剁好的肉!

同事朱朱用了第一天就跟我说分享了:

以前我用的铁板,用着用着就移到一边去了,

切菜也是晃来晃去的感觉,老担心会切到手,贼烦!

特意这款铁板和普通的铁板做了两个防滑测试:

普通的铁板,在光滑的玻璃面上,只要抬起来就像滑梯一样滑下来了。

普通塑料铁板防滑效果

普通木铁板防滑效果✘

但是我们这款,像有两个吸盘牢牢锁着一样,稳得很

为甚么它不管是切菜还是剁肉都可以这么稳?

原因是背后大有文章,四个边角部分都做了防滑设计,你看看!

无论是切菜还是剁肉都是稳稳的,就算你是厨艺小白,都可以轻松驾驭它!

铁板本身不会滋生黄曲霉素,但是假如有污物藏在斑痕空隙里,

时间长了就容易滋生各类细菌,特别是黄曲霉素!

普通的铁板基本上一刀下来就很容易有划痕了,

但这款跟刀的硬度差不多,用到随便划也不会轻易留下痕迹,更不会掉屑

没有斑痕就不会那么轻易藏酱料残渣,减少了细菌和黄曲霉素滋生的机会!家人吃着也更加放心!

对咯,还有更重要的是,不容易脏、不渗水和好清洁!

这里我们专门做两个试验:

1.用颜色鲜艳的红火龙果擦拭这款铁板和木铁板

可以很明显地看出来,这款铁板火龙果汁很难沾上去

,而木铁板轻轻一擦就染上火龙果色了!

2.同样是放在水龙头上清洗,我们再在看看它的清洁效果

我们这块铁板用冲水上来,抹一下就干净

木铁板虽然也可以清洗干净,但效果没有我们这款好!

3.再来看看清洁完后的效果

木铁板是湿哒哒,表面还是有很多火龙果汁,

这款铁板像新的一样干净,并且还是干爽的

容易洗干净还不会串味,拍蒜头和切韭菜也都不怕留下味道!

你看,同样是放水在上面测试渗水情况,我们这款就不会渗进去,而木铁板就会渗进去!

也就是说,我们这款铁板即采用来切再多汁的菜或水果,也不担心难洗难晾干,

连续几天下雨也不会担心会霉变有黑点!

并且还做了防漏导水槽,切菜的时候,水渍不会流着到处都是,更不会弄脏围裙!

还有个细心的设计,L型手柄设计,15°的上扬角度,拿取方便,也不负面影响挂

我晓得,很多人的家里都有铁板,但很多家里是一块铁板各式各样用!

切肉、切菜又切水果,香甜的西瓜吃出肉腥味

而且这样很容易“病从口入”,新闻也报道过:

因为铁板生熟混用,1岁男童感染了细菌!

切了海鲜的铁板有可能会引起食物中毒!

所以家里有3块铁板(切肉、切蔬菜和切水果)很有必要,吃穿可以少一些,

但是对于直接和食物接触,和全家人身心健康直接挂钩的铁板,真的没必要省!

其实稻壳铁板市面上也有不少,因为身心健康环保的,也不便宜1百多到3百多都有!

因为这款铁板性价比高,公司早有一波同事内购了:

因为和品牌方合作了很久,给到100份的优惠价!

39元/件 (25cm*37cm)

49元/件(28.5cm*43cm)

78元/2件(25cm*37cm)+(28.5cm*43cm)

并且它不吸水不霉变拒斑痕,比普通的木/塑料铁板更耐用更卫生!

花些小钱,换每餐饭的身心健康卫生,何乐不为!

很多家庭里应该都是很木铁板或者竹铁板吧,因为两类确实是用好,但是材质吧很容易生菌长霉!

除非是进口的那种养了几十年的的老铁木、乌檀木、相思木,但不是小贵,是真的很贵!

而且频密的伐木对环境还会造成一定的破坏!

所以寻找了一款既环保又身心健康的铁板材质——稻壳

用稻壳铁板有啥好处呢!让我一一跟你说吧:

1、天ran的抗菌材质

稻谷壳是大米蕞外层的壳,保护大米在炎热的潮湿的水稻田里不被微生物腐蚀和虫蛀!

而且收割后的大米只要有稻壳保护着,能放上一年半载都没啥问题,去掉稻壳的大米两个月就会开始蛀虫了!

2、自带防护蜡,可以防止霉变

稻谷壳在压制的过程中性能成光滑透明的谷壳蜡,它是铁板表面的保护层,可以防止铁板霉变长毛!

3.环保材质、不破坏森林

稻壳不同木铁板,须要砍木,也不会像竹铁板或塑料含有添加的化学胶水粘合在一起,对人体身心健康造成危险。

这款铁板是直接采用收割后的稻壳清洗消毒等一系列程序打造而成,上市前都是要经过严格检测的,你放心采用!

材质康健环保、抗菌率99.9%,并且不易霉变留斑痕,切菜、剁肉和切水果都很方便!

若家里缺切水果的铁板,建议买小规格的就行啦!

假如是切菜的买大规格更合适!

还要注意专板专用,更卫生!

现在活动价,买2件也没两个披萨贵,却可以让你吃着的菜、水果更身心健康!

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