游荡于浴室的人都晓得，在三餐频密采用的炊具中，铁板的确名列第四位！

桌可口的菜式，每两个酱料在都须要在铁板上研磨。

不过假如用得不对，不但负面影响菜的菜色，着实负面影响着夫妻俩的身心健康！

特别是世世代代现代木铁板，深深地的斑痕空隙里藏着各式各样污物、几块几块的细菌

要晓得，采用了3个月的铁板，细菌量上亿！

更可怕的是，污物藏在斑痕里面，长时间潮湿霉变发酵，滋生黄曲霉素，被世界卫生组织定为yi级致癌物，很容易诱发肝癌。

北京一位张女士，2013年被检查出癌症。让人震惊的是，她的父亲、兄弟等一家四口都是因患癌去世的。

而且这种黄曲霉素不是普通的沸水就可以把消掉的！

而且有些劣质的竹/木铁板，里面全是边角料，

(来源于老爸测评）

并且采用的胶水拼接，含有的甲醛更让人恐怖！

塑料铁板由于硬度比刀小，掉屑和菜混在一起再吃下肚子里也不好，

还有实验证明，塑料铁板上的细菌甚至比马桶还多

所以假如不注意铁板的卫生，用它切菜等于亲手把细菌送进全家人的肚子！

像抵抗力低的老人、小孩和孕妇着实首当其冲，轻则闹肚子！

想要找到一款好的铁板，只要你根据从这几方面入手就行了！

1.材质要身心健康卫生，用着才放心

2.有抗菌作用，细菌没机会繁殖

3.不吸水拒留斑痕好清洁，拒藏垢霉变长菌

4.轻便不打滑，切着稳当提取方便

比如这款——

跟市面上普通的铁板不同的是，它用的是稻壳材质！

也就是大米外面的壳，这层壳纤维结构非常坚硬，让大米不被腐蚀和蛀虫，有很好的抗菌效果，和大米一样让人放心！

就连酿酒也会加入稻壳！

并且这款铁板对大肠杆菌、金黄色葡萄球的抗菌率高达99.9%！

等于是为自己的家人增加了一层身心健康保护！

用它切菜、切水果的手感丝毫不输祖辈用的木铁板，稳稳当当的切着很顺手呀！

就算你剁肉，声音是有节奏的“沙沙沙”的，

不会像厚厚的木铁板那样“Duang Duang”震楼一声，

我那天早上在浴室剁瘦肉，还在睡觉的室友没有被吵醒，起来的时候还是以为我昨晚剁好的肉！

同事朱朱用了第一天就跟我说分享了：

以前我用的铁板，用着用着就移到一边去了，

切菜也是晃来晃去的感觉，老担心会切到手，贼烦！

特意这款铁板和普通的铁板做了两个防滑测试：

普通的铁板，在光滑的玻璃面上，只要抬起来就像滑梯一样滑下来了。

普通塑料铁板防滑效果✘

普通木铁板防滑效果✘

但是我们这款，像有两个吸盘牢牢锁着一样，稳得很！

为甚么它不管是切菜还是剁肉都可以这么稳？

原因是背后大有文章，四个边角部分都做了防滑设计，你看看！

无论是切菜还是剁肉都是稳稳的，就算你是厨艺小白，都可以轻松驾驭它！

铁板本身不会滋生黄曲霉素，但是假如有污物藏在斑痕空隙里，

时间长了就容易滋生各类细菌，特别是黄曲霉素！

普通的铁板基本上一刀下来就很容易有划痕了，

但这款跟刀的硬度差不多，用到随便划也不会轻易留下痕迹，更不会掉屑！

没有斑痕就不会那么轻易藏酱料残渣，减少了细菌和黄曲霉素滋生的机会！家人吃着也更加放心！

对咯，还有更重要的是，不容易脏、不渗水和好清洁！

这里我们专门做两个试验：

1.用颜色鲜艳的红火龙果擦拭这款铁板和木铁板

可以很明显地看出来，这款铁板火龙果汁很难沾上去

，而木铁板轻轻一擦就染上火龙果色了！

2.同样是放在水龙头上清洗，我们再在看看它的清洁效果

我们这块铁板用冲水上来，抹一下就干净，

木铁板虽然也可以清洗干净，但效果没有我们这款好！

3.再来看看清洁完后的效果

木铁板是湿哒哒，表面还是有很多火龙果汁，

这款铁板像新的一样干净，并且还是干爽的！

容易洗干净还不会串味，拍蒜头和切韭菜也都不怕留下味道！

你看，同样是放水在上面测试渗水情况，我们这款就不会渗进去，而木铁板就会渗进去！

也就是说，我们这款铁板即采用来切再多汁的菜或水果，也不担心难洗难晾干，

连续几天下雨也不会担心会霉变有黑点！

并且还做了防漏导水槽，切菜的时候，水渍不会流着到处都是，更不会弄脏围裙！

还有个细心的设计，L型手柄设计，15°的上扬角度，拿取方便，也不负面影响挂着！

我晓得，很多人的家里都有铁板，但很多家里是一块铁板各式各样用！

切肉、切菜又切水果，香甜的西瓜吃出肉腥味

而且这样很容易“病从口入”，新闻也报道过：

因为铁板生熟混用，1岁男童感染了细菌！

切了海鲜的铁板有可能会引起食物中毒！

所以家里有3块铁板（切肉、切蔬菜和切水果）很有必要，吃穿可以少一些，

但是对于直接和食物接触，和全家人身心健康直接挂钩的铁板，真的没必要省！

其实稻壳铁板市面上也有不少，因为身心健康环保的，也不便宜1百多到3百多都有！

因为这款铁板性价比高，公司早有一波同事内购了：

因为和品牌方合作了很久，给到100份的优惠价！

39元/件 （25cm*37cm）

49元/件（28.5cm*43cm）

78元/2件（25cm*37cm）+（28.5cm*43cm）

并且它不吸水不霉变拒斑痕，比普通的木/塑料铁板更耐用更卫生！

花些小钱，换每餐饭的身心健康卫生，何乐不为！

很多家庭里应该都是很木铁板或者竹铁板吧，因为两类确实是用好，但是材质吧很容易生菌长霉！

除非是进口的那种养了几十年的的老铁木、乌檀木、相思木，但不是小贵，是真的很贵！

而且频密的伐木对环境还会造成一定的破坏！

所以寻找了一款既环保又身心健康的铁板材质——稻壳

！

用稻壳铁板有啥好处呢！让我一一跟你说吧：

1、天ran的抗菌材质

稻谷壳是大米蕞外层的壳，保护大米在炎热的潮湿的水稻田里不被微生物腐蚀和虫蛀！

而且收割后的大米只要有稻壳保护着，能放上一年半载都没啥问题，去掉稻壳的大米两个月就会开始蛀虫了！

2、自带防护蜡，可以防止霉变

稻谷壳在压制的过程中性能成光滑透明的谷壳蜡，它是铁板表面的保护层，可以防止铁板霉变长毛！

3.环保材质、不破坏森林

稻壳不同木铁板，须要砍木，也不会像竹铁板或塑料含有添加的化学胶水粘合在一起，对人体身心健康造成危险。

这款铁板是直接采用收割后的稻壳清洗消毒等一系列程序打造而成，上市前都是要经过严格检测的，你放心采用！

材质康健环保、抗菌率99.9%，并且不易霉变留斑痕，切菜、剁肉和切水果都很方便！

若家里缺切水果的铁板，建议买小规格的就行啦！

假如是切菜的买大规格更合适！

还要注意专板专用，更卫生！

现在活动价，买2件也没两个披萨贵，却可以让你吃着的菜、水果更身心健康！

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