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时间:2023-04-30 14:59

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作者:147小编

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导读:直降100!《舌尖》推荐,淮扬大厨都爱的银杏砧板:不发霉,不开裂,银杏,砧板,菜板,整木...

每一家庭成员都有几块铁板,剁肉、切水果、水果,皮炎平是好多年

我由此可知,貌似整洁的铁板,已然支离破碎。

每一斑痕都占满了污物,急速贪污腐败,且浴室干燥,铁板霉变鬃毛,即使菜再美味,糟再整洁,也早已被环境污染了。

烂的污物,引致病菌滋长,再透过帕尼诺、匙子等姿势让病菌间接步入他们的胃肠,各式各样消化道病症也就跟著来了。

数据资料源于互联网,附注

没人说铁板类别许多啊,木制的难滋长病菌,能优先选择其它织物的。

消费市场上常用铁板就4种,除木制的,除了长柄、塑胶、聚丙烯,但各有优劣;

长柄铁板多半是制备的,用久了难碎裂,塑胶铁板用久了会开裂许多塑胶颗粒,反之亦然对身心健康剧毒,聚丙烯铁板难染料十分吓人。

而不难霉变的钢制铁板又滑掉,显然不适宜帕尼诺,老婆聊著过很数次了。

难道就没有一款身心健康又好用的铁板吗?还真有!

他们选品小姐姐找了一圈,终于在“松柏之乡”江苏泰兴,真找到一款上过木偶片的“完美”铁板!

它曾出现在知名美食节目《木偶片3》,是泰兴当地人家心爱的宝贝,也是江南厨师御用板,它是——松柏铁板。

木制铁板是否会霉变,其实还要看用的是什么木材。

很早以前就没人发现,松柏木富含油脂,不吸水,具有抗菌、不易霉变的特性。

切割食材时不伤刀刃、不滑刀,十分适宜做铁板。

尤其是活树整木切割做出来的铁板,分量足,不易开裂,剁肉剁骨,稳稳当当不打滑。

今天就把这款泰兴松柏铁板所推荐给你!

32cm*5cm,原价239元,起售100,仅需99元起!

不到一顿聚餐的钱,让家人吃上十几年稳稳当当的身心健康,划算!

1

30年松柏树制成

精工细作造就几块好铁板

松柏树是植物界的“大熊猫”,树龄长,生长缓慢,又称“公孙树”,意思是爷爷种的树,孙子才能受益。

所以即使在松柏之乡,产量占全国1/4的泰兴,松柏木也是十分珍贵。

而用松柏树做铁板,直径至少要30公分以上,一棵树龄30年的松柏树椴最多也只能做20几块铁板。

今天给大家所推荐的这块松柏铁板,出自泰兴的成师傅之手。

16岁开始学木匠,和木头打了一辈子交道的老木匠,泰兴当地电视台还专门采访过他。

成师傅介绍说,一个松柏铁板要经过选料、风干、切割、打磨等多道工序,每一步都要精工细作,才能做出几块好铁板。

一位技艺熟练的老师傅,一天最多也只能做出二十几块铁板。因为产量有限,即使在泰兴当地,偶尔也会出现供不应求的状况。

松柏铁板种类许多,取材有活树死树之分,工艺又分为整木和拼接,通常是以活树整木为贵。

像这款松柏铁板,颜色亮丽,纹理细腻,光色感好,32cm直径,5cm厚度,是用活树整木做的。

一棵松柏树,长成这么粗至少需要30年的时间,价格自然也要贵许多,消费市场价一般都在200块以上。

虽然价格贵,但好在十分耐用,保养好的话,家庭成员使用五年左右不是问题。

如果得到一个五十年以上的整木活树砧墩,真的能用一辈子了,可遇不可求。

上过《木偶片》的松柏铁板

32cm*5cm

原价239元,起售100

因太受欢迎,目前已卖断货,

现在下单,预计8月12号发货。

2

抗菌不易霉变

几块更身心健康的铁板

菜板会长霉菌,主要原因是木制、长柄的吸水以后,菜板内部就会变成大型霉菌“培养皿”。

但对于霉变,滋长病菌等问题,松柏木几乎完美避开了这些缺点。

松柏木有着十分优异的“拒水性”,摸起来就像玉一样水珠只能在菜板上短暂停留,无法深入菜板中去,不吸水也就不易霉变。

加之松柏木中富含油脂,本身具有一定的抗菌作用,尤其是经过浓盐水浸泡后的松柏铁板,养护效果更为突出。

能说,松柏铁板是几块更身心健康的铁板!

不易留下斑痕,菜渣、肉渣不会藏在铁板里,也让铁板减少了霉变、滋长病菌的可能。

松柏铁板也不吸腥,一般的铁板切过鱼会有腥味,松柏铁板只要一擦腥味就没了,闻上去没有任何异味,只有一丝淡淡的银木香。

日常保养也因此变得十分简单,不是很脏的时候,轻松一冲一擦就能变整洁,连偷懒都能光明正大了。

上过《木偶片》的松柏铁板

32cm*5cm

原价239元,起售100

仅需99元起!

3

精选活树,整木切割

不伤刀、不变形、不掉渣、不开裂

中国人匙子、剁肉、砍骨头……喜欢猛力大招轮番上阵,也许只有厚实的整木铁板,才招架得住这份“热情”。

这款松柏铁板,使用的正是天然活树松柏,整木切割制成。

不做任何拼接,无漆、无胶、无蜡、无漂白,手工打造,质感细腻,保留了原始的纹路,纯粹自然。

所以也不存在甲醛残留或什么剧毒物质,做菜做饭都能更放心!

32cm直径,5cm厚度,十分厚实,用起来稳稳当当不打滑,也经得起长期的切、砍、剁、劈、拍……

松柏木木制精密,软硬适中,韧性强。

在正常使用的情况下,松柏木能做到不伤刀,不变形,不掉渣,不开裂,越用越好用。

这既保护菜刀的锋利性,也大大延长铁板的使用寿命,不怕隔三差五,就砍坏铁板。

平时稍加保养,用个三~五年不是问题。

好铁板“一砧难求”,三个方法辨真伪

自从《木偶片3》播出后,松柏铁板被广为人知,销量大增,甚至出现“一砧难求”的现象。

但随着松柏铁板的大火,网上也冒出许多劣质假货,一定要注意分辨,小编在这里教大家几个分辨方法。

◎看年轮

一圈一圈的年轮很难造假,真松柏木中间颜色较深,周围一圈颜色较浅,两种颜色之间也没有过渡。

◎闻香味

松柏木素有“银香木”之称,因为闻起来有一种特殊的药香味,很好闻,假的则是普通的木头味。

◎测浮力

松柏木制柔韧,是软质的,放在水里会漂浮,不会沉入水中,如果是假货,则可能沉入水底。

本平台购买的松柏铁板,都是老师傅亲自选材、切割、打磨出来的。

江苏泰兴直发,绝对保真。

许多购买过的粉丝,用过后也都纷纷给出好评。

用户评价,仅附注

铁板的类别许多,便宜的几十块就能买到,但是用过个把月后基本就开始霉变、发黑,甚至不到一年,就开始开裂散架。

这款32cm直径,5cm厚度的松柏铁板,消费市场价一般都在200块以上。

由于他们是间接与匠人合作的,拿到超低成本价,今天下单,几块身心健康好用的松柏铁板,仅需99元起!

因为松柏木比较稀缺,加上手工打磨产量有限目前已卖断货,现在下单,预计8月12号发货。需要的小伙伴看中提前下单预定哦 ~

上过《木偶片》的松柏铁板

32cm*5cm

原价239元,起售100

仅需99元起!

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