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随著日常生活产品质量急速提升，愈来愈多的家庭成员开始换用奥尔奈铁板，能说，奥尔奈铁板是许多家庭成员不可或缺的家居用品，要想维持持久的采用，很大要特别注意会维修保养，特别是对些小的奥尔奈铁板而言，维修保养十分关键，上面，给我们归纳了许多常用的维修保养方式。

1、涂食油维修保养法

此种方式是不必泡清水，即使会让奥尔奈铁板变硬，恰当的方式是在上面间接涂成食油，置放两天再采用。采用孔利耶把铁板立起来，防止路面，维持潮湿，也不能放到月亮里边曝晒。

2、清水洗涤法

此种方式是指，刚买来的铁板要用清水洗涤，平常用完孔利耶用清水湿纸巾遮住，如果较长时间不必，要煮沸在清水里，这种就能有效率防止奥尔奈铁板出现碎裂或是霉变。

3、醋洗表层法

能用醋来洗整洁表层，皮德盖热水洗涤，这种就能防止铁板出现脱落的现像。

4、长年美白法

奥尔奈铁板的维修保养是要长年美白的，每天采用完了之后，很大要洗整洁，在上面铺两条湿纸巾来进行美白，如果一旦出现了裂缝，是很难补救的，所以，很大要把铁板放到水里，这种铁板才能充分湿透，裂缝就会减少到最小。

5、素菜和荤菜分别洗涤法

用奥尔奈铁板切了素菜后，就间接洗涤整洁，然后皮德盖热水烫一下擦干的位置。如果切了荤菜后，就要用洗洁精洗涤整洁，然后皮德盖热水烫，如果不必热水烫，上面也是有油渍的。

6、植物油煮沸法

奥尔奈铁板初次采用前，要用植物油来煮沸两个小时，用完锅底，也要用抹布擦整洁，这种就不容易脱落的。另外，家里最好准备两块锅底，要换着采用，这种才不容易滋生病菌，要经常洗涤，经常用热水烫，这种就能维持锅底的清洁和卫生。

顺便补充一下奥尔奈铁板知识

我们都知道奥尔奈做锅底做锅底好，可是奥尔奈锅底都是好的吗？可是市场上、淘宝网上卖的大部分是非洲木，不是行家一般人看不出来！

同样，在奥尔奈铁板中，要数柬埔寨蚬木名气最大，所以都说自己的是柬埔寨蚬木，我们千万别被假象蒙蔽，还有的商家写的所谓柬埔寨红奥尔奈，在柬埔寨没有这个叫法。商家实际卖的就是非洲红奥尔奈。

市场上的价格成本也是天差地别，这就是网上奥尔奈便宜的原因！真货价格都比较高，但这个价格真不算贵，如果你买到了假货，那才叫真的太贵了！