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时间:2023-05-19 00:04
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作者:147小编
1、木铁板比塑胶铁板好,许多他用了许多年的塑胶铁板却不晓得塑胶铁板的再者。木制铁板强于塑胶铁板。塑胶铁板很难蓄积病原体和病菌的。加之好些家庭成员的浴室铁板都藏在不空气流通的衣柜里,这种更为造成了对消化系统身心健康的侵扰。木制的铁板有抵挡病菌的潜能。与此同时,制做木制铁板的杂草通常是年老的卓越木制,更有杀菌杀菌促进作用。
2、塑胶锅底里韦县乙烯基、聚丙烯等有害物质做成,不适于切淀粉大的食材,不然不太好冲洗。塑胶锅底不耐热,假如热温的食材放在上面切,很易导致变形。甚至有些锅底中含有铅、镉等增塑剂,长期使用有致癌危险;质地粗糙的塑胶锅底,还易切出碎末,随食材进入体内,对消化系统肝、肾造成损伤。木制锅底厚度大,韧度很强,适合剁肉或切柔软食材,吸水性强,难风干,长时间潮湿导致发霉,引起肠道疾病的发生。挑选时以桦木、柳木、皂角木或白果木做成的锅底较好。
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