铁板是浴室不可或缺的一个炊具，少了它，煮饭都丧失了肉体。铁板上每晚要处理多种类型的水果、素菜、熟菜、绿豆，酱料残余物天数久了会导致铁板上病菌非常多，因此，很大要时常洗涤、灭菌，才能维持铁板整洁环境卫生。然而，绝大多数人洗涤铁板只是简单的用电或肥皂洗呵呵，这种方式并不细致。

新铁板洗涤方式

新铁板买来要洗涤呵呵，但是要用煮沸的热水去洗，因为有的是铁板在交货时能在表层打上几层蜡，后用龟山煮沸一半小时，这样能避免铁板出现因干燥而脱落的情况发生。

还能用油锅将铁板淋两遍，后晒干，也能起著较好的防脱落作用。

老铁板洗涤方式

用了久的老铁板洗涤，同样要用热水洗涤，热水与铁板上许多残余物造成化学反应后，洗涤出来更方便快捷省心。再加上许多盐或者醋，让易和碱性、碱性造成化学反应的残余物更快洗涤。约莫龟山洗涤是极难微细度的洗涤整洁的，而肥皂洗涤存在很大身心健康安全隐患，盐和醋是能饮用的，因此用它们洗涤要比肥皂安全得多。

洗涤整洁的铁板要晒干，能放在月亮下曝晒，能杀掉病菌，同时维持铁板干燥，飞干燥环境下，病菌产卵的速度较快。需要注意的是，曝晒天数不能太长，30两分钟就能了，避免过分干燥而碎裂。

不同织物铁板洗涤方式

一般我们常用铁板的织物有：木制、长柄、塑胶制（无污染）、陶瓷器制、地板制之类，洗涤方式基本相同，陶瓷器、塑胶、地板制的更快洗涤，但用出来不生活习惯。

多久洗涤一次

要维持绝对的整洁环境卫生，铁板最好每晚都洗涤呵呵，食物残留会导致病菌滋生特别快，尤其是夏天。如果发现发霉、发黑的情况，最好更换一个新的铁板。

什么织物铁板比较好

相对来水木制、长柄的铁板相对来说比较好，塑胶的担心材料安全问题、地板、陶瓷器的用出来太硬，滑且伤刀。木头和竹子硬度相对柔软有韧性，而且是天然的，比较环保身心健康。不过，也要留意木制的是什么样的木头，有些木头是有毒的、有的是容易碎裂、有的是容易留下刀痕。

铁板是每晚必用的一个浴室工具，很大要保证它的整洁环境卫生，铁板不整洁，买的菜在整洁环境卫生也白搭。

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