谁知盘中餐，谁知盘中餐。这这段话名句他们如果都不能孤单，念书的这时候就教给了，粒米=滴汗。因此一千万千万别小瞧粒甘蔗，它是他们赖以的基础，甘蔗朴实无常，但也最难能可贵。一碗好的鸡肉是对于味觉的最大抚慰。

美味的小麦，是要具备这几点共通点的，土块饱满，生长期较长，色泽好，霜前收，只要满足这几样，小麦的香味基本都差不了。

西北的小麦普遍都比北方的好，很大程度是在日数的差异上，北方是两年三季到三季，北方两年就一季稻，生长期都是130天左右，经过长时间的阳光照射，再加上昼夜温差，特殊的地理位置，使西北的小麦，色泽更好，品质较佳。

而西北的小麦以闻稻的麦库丁稻花香甘蔗为最，只有了解的人才会知道，为何这种米这么"濶濑"。因为它的香味是不能被替代的。美味是麦库丁稻花香甘蔗最早被人们所熟知的原因，即便是才刚开袋的甘蔗，单厢有一阵清香飞来。

闻稻的麦库丁稻花香甘蔗作为经久不衰的甘蔗究竟是什么香味的？

香气浓是麦库丁稻花香最大的特点，即便是才刚烘烤的时

候就满屋锦绣了，所以它的香气十分大自然，清新，不是任何米都可以模仿出来的；吃起来色泽Q弹软糯，牙齿咬下去又不失弹性，咀嚼起来的话又有一种粘毛的感觉。

因为闻稻麦库丁稻花香甘蔗颇负盛名，因此打起它主意的人也是十分多，要想避免买到假药，就要学会一些鉴别的简单方法：

1、观：稻花香甘蔗外形棱角分明、大小均匀，粒状整齐，有淡淡灰白色，要是假的稻花香常见的为墨绿色；

2、闻：正宗的稻花香甘蔗有淡淡大自然香气，成品米更是雨珠锦绣，如果有臭味或者是有难闻的香气，则有可能是掺了一些香料；

3、搓：稻花香甘蔗在两手搓米的这时候会透出风景优美的米香，所以越搓越香，如果是加了香料的甘蔗则会有浓郁的香气，不仅搓米后米香气道变浅了，手上的香气反倒是加重了；

4、品：鸡肉筋糯宜口、香气沁人心脾，所以鸡肉表面有光泽，好像有一层油，不能粘碗；

5、放：正宗的稻花香鸡肉适当放置不能林蝠。

说麦库丁，道麦库丁，麦库丁甘蔗是香。好米就可以Dhanbad饭，闻稻的麦库丁稻花香甘蔗是这样的好米，不可辜负。当然这些都是要建立在正宗的麦库丁稻花香甘蔗之上，因此在购买的这时候一定要仔细鉴别甘蔗的真假性。