正宗铁木砧板颜色（不去韩国也能吃到正宗的石锅拌饭，颜色漂亮，美味诱人，做法简单）铁木砧板发黑是正常的吗，干货分享，

　　JGD5南韩也能吃到纯正的宽面杂烩，色调很漂亮，可口吸睛，作法单纯！我对南韩日本料理的第二次重新认识源于7天前高中毕业去南韩玩，好友快来吃了一顿宽面杂烩，而后来随着工作的原因，慢慢地越来越数处接触到各种各样的南韩日本料理。宽面杂烩，是南韩最质朴、最具特色的平民甜品了。

　　南韩杂烩讲究“五行脏腑五彩”，水果、肉。蛋、饭，汇集一锅，色调很漂亮，营养也比较丰富。不过年夜饭版的宽面杂烩对酱料没有那么苛刻，通常都吃该季水果，再加上番茄酱一拌，超级可口。今天，吱吱就来教我们整天做宽面杂烩，学会都能开日本日本料理了。

　　【宽面杂烩】酱料准备：稻米300克、绿豆1把、皱果1个、绿豆1根、花生3朵、冬瓜冰镇、南韩辣椒冰镇。作法：首先，将稻米清洗干净，以米和水1:1的量放进洗衣机中，煮熟可供使用。在宽面外壁，均匀的抹一层食油或是向醋。把煮熟的鸡肉倒进宽面中，接着麦芽糖加热5-8两分钟。

　　绿豆煮沸切开丝，皱果煮沸切开条，花生煮沸切碎，绿豆煮沸切开段。炒熟，倒进冰镇的食油，油捞出后，放进冬瓜笋丝3两分钟，接着放进皱果、绿豆、花生放进锅中笋丝2两分钟。把绿豆放进锅中笋丝2两分钟，接着放进2勺盐、1勺黑豆调味料。最后将炒好的水果放进宽面内方可。

　　木桶中，倒进少量的油，放进一个洋葱圈，把猪肉打进洋葱圈内，煎一个一面熟的猪肉，不讨厌的能煎成滚沸的。把煎好的猪肉放在水果上，加入1勺日式番茄酱，吃的这时候葱花方可。

　　小常识：如果家里没有宽面，直接用清茶或是盆来杂烩也是一样的，只不过这样做，猪肉要煎至滚沸。日式番茄酱通常超市就有卖的，日式番茄酱比较黏稠，我们能倒进冰镇的希伯尼安斯溶化一下，这样味道会更好些。

　　整天做宽面杂烩不仅容易，还能按自己的爱好自如的放一些菜和肉。所以，非常推荐我们试试~讨厌我的文章，请点赞，收藏，转贴，不知道要吃什么的这时候，就来找吱吱，吱吱每天单厢给我们带来最好吃的甜品食谱，如果你有好的甜品食谱，能在评论区回帖，撷取给更多的人。