浴室铁板是浴室必不可少辅助工具，每天煮饭单厢加进它。铁板的环境卫生问题经常被忽视，总而言之铁板的类型有许多，你能优先选择经脏的铁板。但病菌你看不出，它能溶入到铁板内，极难清扫。浴室铁板日常生活采用更要维修保养，置放的方式也有讲求。

一、浴室铁板的类型和其优劣

铁板织物有多种不同：木制、长柄、塑胶、花岗岩之类，家庭成员经常采用塑胶、长柄和木纹铁板，四种铁板的优劣，我们来看一看。

1、铁制铁板

铁制铁板研磨轻松，锐角很耐用，消防系统它使用寿命能极短。铁制铁板的织物有多种不同，鼠尾草木、原木和酒桶都是做铁板的高质量金属材料，它们与生俱来就杀菌，这两点比其他织物好许多。铁制铁板的优点是干燥后会霉变，时间久会形变脱落，不较软，剁肉或是头骨时难产生木炭。

2、长柄铁板

长柄铁板高性价比高，很受物业公司热烈欢迎。它采用纯天然高质量的竹叶做成，生质很节能环保，因此还有极好的杀菌作用。它的优点是铝制，触感不太好，没有延展性。

3、塑胶铁板

高质量的塑胶铁板厚实坚固耐用，对照铁制和长柄铁板，它更容较软，而且不必害怕掉木炭。但无污染比不上铁制和长柄铁板，长年采用不身心健康，碰到低温还难形变。

二、如何冲洗浴室铁板

1、铁制长柄铁板采用完用清水冲洗干净，然后完全晾干后存放；

2、塑胶铁板能用洗碗机冲洗，手洗不能去除病菌，也能将它用84消毒液浸泡，然后用清水冲洗。

三、如何选购铁板

确定铁板的尺寸，购买之前要估算好橱柜台面的尺寸，看是否有足够的尺寸存放铁板。日常生活处理菜品建议用尺寸小的铁板。铁板的厚度也有一定的讲求，薄铁板切菜难震动，时间久难形变，厚铁板太重，不易拿取。

四、关于浴室铁板的问答

1、在铁板上切生肉会有病菌吗?

通常我们的生、熟食物都是在同一块木铁板上处理的，这样是极难滋生病菌的，但像鼠尾草木、原木和酒桶等大型木材的孔缝是很小的，因此不太可能会藏匿病菌，如果定期给木铁板涂上一层油，它们是能放心采用的，最好确保每天采用之后都用热水彻底冲洗干净、晾干。

而像塑胶这种无孔的铁板非常适合用来处理生食物，这样能最大限度的降低沙门氏菌的风险。

2、如何维修保养铁制和长柄铁板?

为了延长木铁板和竹铁板的采用使用寿命，建议采用特定的保护油涂层处理，但要避免采用橄榄油，因为它会变质。只需要在铁板的表面倒入适量的油，将其在阴凉通风的地方置放一夜，这样能延长铁板的采用使用寿命，建议每三到四个月维修保养一次。

3、如何置放铁板?

首先要确保铁板是干燥的，然后把它垂直置放，以这种方式，能防止水分的扩散。

4、什么情况需要更换铁板?

当浴室铁板出现较深的刀痕或是是已经裂开，这就意味着你需要更换铁板了，因为在采用的过程中，这些缝隙可能会藏匿大量的病菌和食物残渣。如果你采用的高质量木纹铁板只是中间出现了凹槽，但其他都还是完好的，那能将其打磨然后维修保养之后继续采用。

浴室铁板是物业公司经常忽视的病菌源，重视浴室铁板的清洁能保障家庭成员成员的饮食身心健康。

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