三禾杉木水溶性砧板，厨房水果刀的轻松TG

原副标题：三禾杉木水溶性砧板，厨房水果刀的轻松CP

古时，从古到今，在每一家庭成员之中，厨房就成为了甜品的发祥地，各式各样的酱料历经厨房的皮若尔一时间就演进出了佳肴。在这之中，砧板作为水果刀的“CP”，却发挥了十分关键的作用。而优先选择这款织物环保、质量又有确保的锅底就十分关键啦，即便是跟我们每晚吃的酱料息息相关的。今天给我们推荐这款历经我本人实践过的锅底，三禾杉木水溶性砧板。

包装盒依然选用三禾家族化的结构设计语言，反面印有此款砧板的实物图，十分清晰。右上角却是那个红色具备标志性的三禾品牌logo。 外观上面与其它砧板都差不多，选用熊佳焰的形状，共有2个体积能优先选择，我此款砧板宽约30cm，全长约40cm，厚度是6mm。这样的体积几乎能够满足家中的所有需求，同时吊挂起来也十分方便快捷。

我们都知道普通的实木锅底表层积低、气孔大，水分更容易渗入到里面引致发霉。这也是很多家庭成员单厢存在的问题。而三禾此款砧板反面苞藓国外进口杉木，历经低温高压工艺重组木水溶性，形成低表层积不漏水的织物，彻底改变了竹子锅底表层积低易受热引致发霉的缺点。所以其砧板表层木质的抗菌率(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌)高达99.9%。同时也通过了TUV甲醛迁移测试，确保了锅底与酱料碰触的安全性，无论老人、孩子让全家人都放心。

砧板的反面四周还结构设计了环形沟槽，能够防止酱料的汁水流到台面上，右上角还有一个挂孔结构设计，吊挂起来更为方便快捷。

砧板的背面铝制的结构设计，在四个角分别结构设计了赛璐珞底垫，不容易爆胎，让切酱料时更为稳固。

三禾杉木水溶性砧板除了不易受热的好外还具备十分强的韧性，无论是帕尼诺、匙子却是切水果都不能有开裂形变的情况发生，这一点却是十分关键的。所以砧板的延展性稍低，不像有些锅底那样质地坚硬，其实往往是这种稍低延展性的锅底更能保护好刀具和锅底本身。

还有一个十分方便快捷的结构设计就是耐热，在176度的低温下也不能轻易形变，这一点也是很多锅底所不及的。具备能耐热的特点才能放入橱柜进行低温消毒。所以有些场景下也能用来当做炊的淡文。

在冲洗方面此款三禾砧板也十分方便快捷，因为织物低表层积不漏水的特性，只需要用水一冲、一擦方可，不能残留任何的污垢，也免去了HK500的烦恼。

最后说一下需要特别注意的问题，砧板选用完，冲洗擦拭后，提议立于空气流通的边线存放。避免阳光直射，即便是杉木织物。切酱料难免会留下斑痕，如果选用久斑痕多了，能用刮刀打磨表层方可缓解，所以不影响砧板的选用寿命。

锅底这种每晚都要与酱料碰触的厨房用品，卫生方面一定要特别注意，选用完及时处理冲洗擦拭，并且尽量放置在空气流通的边线。如果你家中的锅底1-2年K1156，提议我们检查下锅底，有发黑发霉甚至有划痕的一定要及时处理拿掉！一块好的砧板真的会影响到我们的身体健康，千万不要感觉无所谓。返回搜狐，查看更多

干晓磊：