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三禾杉木水溶性锅底点评:身心健康好饮食习惯从几块好砧板已经开始

时间:2022-04-08 00:47

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导读:原副标题:三禾杉木水溶性锅底点评:身心健康好饮食习惯从几块好砧板已经开始 在以前,他们家里都是用实木砧板,用的时间久了,不但会越来越薄,中间凹陷,不平。所以更讨厌的是由于木板的表面积低的结构导致它很难产生刮痕,残余食材,久了不但难滋生细菌,还难发霉。后来虽然有塑料的砧板,但即便塑料对人体是有害的,在他们匙子的这时候难切下塑料的碎屑和食材一起炒熟烹调了。 那那时我就入手了这款三禾的杉木水溶性锅底,...

原副标题:三禾杉木水溶性锅底点评:身心健康好饮食习惯从几块好砧板已经开始

在以前,他们家里都是用实木砧板,用的时间久了,不但会越来越薄,中间凹陷,不平。所以更讨厌的是由于木板的表面积低的结构导致它很难产生刮痕,残余食材,久了不但难滋生细菌,还难发霉。后来虽然有塑料的砧板,但即便塑料对人体是有害的,在他们匙子的这时候难切下塑料的碎屑和食材一起炒熟烹调了。

那那时我就入手了这款三禾的杉木水溶性锅底,几块不能发霉的身心健康木砧板,那那时他们就一起来新体验一下吧。

外形

三禾杉木水溶性锅底外形看上去十分的简约时尚。和传统厚厚的木制砧板有着明显的区别。厚度仅6cm,左手也能随心所欲拾获。轻薄小巧不但难终端,所以也更方便摆放。

锅底的表面相当的扁平,能看得出来它的表面积十分的高。防水性能应该是十分的不错。无论是看上去却是很厚,它的质地扁平,很像是几块“塑料”制成的。但实际上这是采用低表面积进口杉木水溶性织物,经过退火工艺重组木水溶性,形成低表面积不漏水织物,改变了竹子锅底表面积低易吸水的缺点。

如此一来,虽然它仍旧是木质的材料,但水分与食材汁液不能渗入吸收进去。能更好的保持砧板的干燥,从根源抑制霉菌繁殖,抗菌率99.9%,SGS权威检测报告护航。与此同时锅底上面还结构设计了一个孔,无论是把锅底用以挂,却是用以放都十分的合适,能适用多种场景。

作为一款低表面积压制的锅底,它整个处理过程是没用肥皂粘合的,所以是通过TUV甲醛迁移测试的,有多方身心健康证书。如FSC森立管理委员会证书、NSF美国国家卫生局证书、FDA证书等,值得信赖。即便身心健康安全也是他们无话不说考虑的一个重要点。

十分有意思的是,锅底的周圈还结构设计了一圈环形沟槽,这可不是仅仅用以装饰的,它是防溢出的功能沟槽,用以防溢出防止食材汁水流至枱面,保持厨房卫生,避免了枱面水汁流得到处都是。

使用新体验

先来个他们湖北的特产,fallen排骨。此种菜十分的软,所以油比较多。在我匙子的这时候,一刀下去,我能感受到锅底的整套刚刚好,在保护锅底的与此同时也不能对刀刃产生损害。

三下两除二就切完,仔细看了下锅底,摸了摸,却是扁平溜溜的,没有任何的刮痕。不得不佩服这个低表面积杉木水溶性锅底却是有两下子的。有了环槽的结构设计,切排骨时的水汁和油都很好的留在了锅底上,没有一点外流到枱底下。

再换一个他们湖北郴州的特色小吃:猪油茄子。本质上它了是排骨做的。只是混了猪油和肉在里头,再用鱼肉制。估计不是郴州的湖北人都不一定见过此种菜。

别看这块锅底轻巧,但它在匙子的这时候并不能到处终端。因为三禾杉木水溶性锅底的背面有六颗赛璐珞底座,能牢牢的吸附在枱底下,不易爆胎,在我匙子的这时候会更加的稳固,让我的菜刀受力更精准。

无论我切什么菜,即便是此种油多水多又软的排骨,切瘤果轻轻一擦,用水一冲就干净了。丝毫没有残余,即便我换一种菜切,各菜之间也不HK500。免除HK500烦恼。

与此同时,作为一种竹子的织物,它还十分的耐热。最高可耐176°C高温,因此放在热水里头做深度清洁更随心所欲。所以它也能放进橱柜洗也不怕。不用担心开裂的问题,远离变形。

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干晓磊:

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