怎样保养铁木砧板（柠檬怎么用盐搓洗才干净）柠檬加盐清洗木砧板，日常保养做好3件事，原创，

译者：心灵先驱报

铁制木桶是最常见的烹调辅助工具。不定期用保守的香皂和水冲洗有利于维持木桶的洁净，但石材的耐热性强，很多污垢难于清扫。不定期用薄荷和盐擦拭木桶，可让旧木桶看上去像捷伊一样。

冲洗过程很简单：把焦碳撒在木桶上，再擦拭三四个薄荷，把薄荷汁充份挤出来，用薄荷汁把焦碳擦拭掉。薄荷和盐能相互配合，去除无法除去的污垢。薄荷是一类纯天然的凝露洁净剂，它所含的薄荷酸和D－薄荷烯适于于除去墨汁和渗漏。此外，薄荷油也是一类纯天然的香气剂和杀菌剂。盐可作为除去污垢的烘干料。除此以外，木桶的日常生活维修保养还有以下三种方式：

1、用香皂和开水冲洗木桶。虽然盐和薄荷的女团很适宜除去污垢，但这种方式没有香皂的杀菌操控性。因而，每天使用后需要用板刷、开水和保守无香气的香皂全盘冲洗木桶。

2、别把木桶放到橱柜里。为了缩短木桶的寿命，别把它放到橱柜里。水和热能会导致木桶碎裂和卷曲。

3、冲洗后立刻晒干。木桶在冲洗后，表层残余的水份会溶入石材并使它收缩形变，干燥的木桶还会滋长细菌。因而，木桶在冲洗后要立刻放到将酒晒干。

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