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如何做好越南铁木砧板鉴别

时间:2021-06-16 08:31

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作者:砧板网

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导读:如何做好越南铁木砧板鉴别...

   在越南铁木砧板鉴别之前,首先要知道越南铁木和普通的木质有什么样的不同之处,越南铁木是比较坚硬的,也就是说,越南铁木在水里就会沉下去并且是非常的耐腐蚀,铁木砧板是很平滑也不会有起渣的现象,这也是为什么很多人都比较喜欢选择铁木砧板的原因之一,除此之外,铁木砧板两面都是可以使用的,非常卫生也方便清洗。

  铁木砧板的特点是,它的树龄是比较长的,并且很细密,所以越南铁木砧板是不会起泥或者是其他不好现象,第二还可以将越南铁木砧板放在水里浸泡,越南铁木砧板是会沉在水里的,而普通的砧板就不一样了,普通的砧板一般是会浮在水面上的,除了用水鉴别之外,还可以观察越南铁木砧板的纹理,越南铁木砧板的纹理是很清晰的,并且是倾斜的,普通的砧板架并不是这样的纹理,甚至都看不清纹理。

  除了以上的方法,还有两个比较好越南铁木砧板鉴别的方法,第一个是听声音,越南铁木砧板敲出来的声音是叮当的声音,而普通砧板声音大家都应该听过,是啪啪的声音,最后一个方法是用指甲划一下越南铁木砧板和普通砧板,越南铁木砧板是不会有划痕的,而普通砧板是会有划痕的,这就是它们的不同之处。

  越南铁木砧板的鉴别还是比较简单的,如果大家需要越南铁木砧板鉴别的时候就可以使用以上的几个方法。

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