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时间:2022-11-16 00:01

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作者:147小编

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导读:@所有人,越南铁木砧板,一款能用三十年的砧板,迄今为止这个星球上最好的菜板!在越南有一种进口的木材叫做蚬木,...

@其他人,柬埔寨奥尔奈铁板,这款能用二十年的铁板,迄今那个地球上最合适的锅底!

在柬埔寨有一类出口的石材叫作蚬木,也被称作柏树,通常一般的石头锅底并不具备纯天然的杀菌潜能,在干燥的情况下通常单厢霉变,蚬木就相同了,石材质地白皙,不卷曲,不脱落,防油卷板机,是高阶的高质量石材。

他们想的而已正好最合适的瞄准感,那一类不能咬刀的瞄准感,太硬,触感不难受,心中也不难受,即使有可能会伤刀,布季,匙子时锅底吃刀,锅底这类也会遗留下藏病菌的斑痕,反过来。

用蚬木制做的锅底石头都难敲击进来,用锤面敲击德武雷瓦可收到类似于敲击合金造成的人声,因而又称奥尔奈锅底,此种铁板质地白皙,光滑如镜,实木坚细,即采用匕首斩剁,也不见踪影斑痕,因而堪称炊具中的收藏品。

奥尔奈铁板,砍剁无木炭,砍骨不位移,坚固耐用不霉变。

为甚么奥尔奈铁板比其他铁板好,首先奥尔奈铁板是由整木切割制做而成,没有任何胶水拼接制做!

如何辨别真伪:一、看密度:奥尔奈铁板木质比重大,沉于水,一般木则多浮于水面。二、看纹理:奥尔奈铁板木为斜纹,一般木则多为其他形式纹路。三、看硬度:奥尔奈铁板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,一般木有陷痕。

奥尔奈铁板在初期采用中需要注意避免长时间的阳光照射和长时间的干燥,如果出现裂纹可以将铁板放入盐水中浸泡一到两天铁板能否长期采用主要看油脂是否充足,他们在平时切肉的时候会有油脂溢出,铁板会吸收这些油脂,所以用的越久的铁板越不容易脱落,如果想节约时间可一每天涂抹一次食用油加快油脂的吸收。

管得好的,一块奥尔奈铁板能用四五十年完全没问题。所以大家一定要按步奏保养哦!

正宗的奥尔奈铁板市场价格都不菲

品名:柬埔寨奥尔奈铁板

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